Fleckvieh aus Überzeugung
Von April bis November weiden unsere 25-30 Mutterkühe mit ihren Kälbern auf stallnahen Flächen, welche extensiv genutzt werden. In dieser Zeit fressen die Tiere ausschließlich Kräuter und Gräser. Lediglich etwas Viehsalz steht ihnen zur freien Aufnahme zur Verfügung. Ab November sind die Tiere in einem Stall mit Auslauf untergebracht.
Der anfallende Mist sowie die Jauche werden auf unseren Acker- und Grünlandflächen ausgebracht. Im Winter erhalten unsere Tiere eine Ration aus Grassilage und Heu, welches zum Großteil von nicht stallnahen Flächen stammt, sowie ergänzend dazu Gersten-/Weizenschrot und Mineralfutter.
Die Kälber bleiben 6-7 Monate bei ihren Müttern. Nach dieser Zeit werden die Kälber von ihren Müttern getrennt und je nach Geschlecht in separaten Gruppen gehalten. Unsere männlichen Tiere werden dann mit ca. 12 Monaten verkauft. Unsere weiblichen Tiere werden entweder ebenfalls mit 12 Monaten verkauft oder in die Herde integriert.
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